В настоящее время д-р Менаску заведует детским неврологическим отделением центра «Мацпен», работает старшим врачом отделения детской неврологии в Тель-авивском медицинском центре (педиатрическая больница «Дана» при больнице «Ихилов»), а также во Всеизраильском центре рассеянного склероза в больнице им. Шиба Медицинского центра Тель ха-Шомер.
Д-р Менаску - выпускник Будапештского медицинского университета Земмельвайса (Венгрия). Прошел ординатуру по педиатрии в университетской больнице «Сорока» в Беэр-Шеве, стажировался в неврологическом отделении педиатрической больницы в Торонто (Канада), а также в рамках образовательной программы Киффина Пенри по эпилепсии у детей («The J. Kiffin Penry Pediatric Epilepsy Programs», США).
Д-р Шай Менаску работал также клиническим инструктором на отделении педиатрии медицинского факультета Беэр-шевского университета на базе больницы «Сорока», затем – медицинского факультета им. Саклера Тель-авивского университета.